|7th Anniversary|	레몬트리 편집부 사진 SB1스튜디오

제8권 제7호 통권85호. 2008년 7월호의 발행 호수입니다. '웃자, 상큼한 아내' 라는 캐치프레이즈를 걸고 2001년 창간한 레몬트리는 트렌디한 감각을 지닌 이들의 덕인 거죠. 이에 이번 창간 7주년을 맞아 그동안 레몬트리에게 스타일리시한 감각을 전해주셨거나, 앞으로 배우고 싶은 감각을 가진 이들을 모셨습니다. 감사의 의미로 7이라는 숫자에 작은 동그라미를 그려 7주년을 뜻하는 심플한 티셔츠도 선물로 드렸습니다. 겉모양만큼 내용을 중요시하는 레몬트리답게 다지인과 소재에 신경을 썼는데, 안타깝게도 만족스러운 소재감이 사진으로는 드러나지 않네요. 하지만 인터뷰하신 분들도 그랬듯이 레몬트리 독자들이라면 겉으론 같아 보이지만 분명히 다른점을 발견했으리라 믿습니다. 레몬트리는 항상 그러니까요.

Profile 30세. 작년 가을에 결혼한 새댁. 직업은 간호사. 테이블 세팅 보려고 요리책 산다는 센스쟁이. 에디터가 우연히 웹 서핑을 하다가 깜찍하게 휴일 브런치를 차려 낸 사진(blog.naver.com/giftyou)을 보았다. 베이글과 소시지, 프렌치 토스트등의 일반적인 메뉴를 매트로 깔고, 색을 맞춰 접시를 올리는 등 그 감각이 브런치 카페 수준이었다. 고등학생 때부터 백화점 가면 그릇이나 이불 파는 곳에 다가가 구경하는 게 취미였던 그녀는 그때부터 인테리어 잡지를 즐겨 봤고, 요즘은 어떻게 예쁘게 담아냈는지 보려고 외국 요리책도 구입하고, 여행가면 호텔이나 카페의 테이블 세팅을 눈여겨본다고 한다. 그녀의 신혼집에는 탄산수 제조기, 전기 그릴, 캡슐 에스프레소 머신 등 레몬트리에도 소개 되었던 트렌디한 리빙 용품들이 줄지어 있다. 작년 10월에 결혼한 새댁이라는데 베이글은 반 잘라서 어슷하게 겹쳐 냉동시키면 떼기 좋고, 베이컨은 프라이팬보다 오븐(200도C에서 10분)에 구워야 자글자글해지지 않고 일자로 길이만 줄어서 모양새가 예쁘며, 오래되거나 맛없는 오렌지는 슬라이스해두었다가 오렌지 주스 낼 때 잔에 넣는 등 모양내는 데 도움이 되는 리빙 노하우가 탄탄하다. 레몬트리를 한마디로 정의한다면? (황정민 식으로!) 레몬트리는 기자들이 차려놓은 밥상을 독자는 숟가락 들고 떠 먹으면 되는 잡지. 나한테 먼 이야기가 아니라 실제로 생활에 직결되고, 바로 따라 할 수 잇어 맛있는 반찬만 가득한 밥상. 그래서 늘 폭식하게 된다. 레몬트리 때문에 곤란한 점이 있다면? 신랑과 함께 보는 바람에 웬만한 브랜드의 가격대를 대충 알아서 가격 뻥치고 물건을 살 수 없다 캐주얼 브런치 베이글은 그릴에 구워 너무 먹음직스러운 비주얼. 빨간 접시와 블랙.레드 볼은 모두 카라 제품인데 까만 종지에 크림 치즈와 잼을 담은 것이 재미있다. 커트러리는 우리나라에서 OEM 생산을 하는지 옥션에서 '양식기'를 검색해 1조(5개 세트)에 1만~5만원대의 훌륭한 제품을 구입할 수 있는데, 베라왕 버터나이프도 2천원 주고 샀다. s 1 베이비 핑크 주방 용품 작년 5월에 캐나다 여행 갔을 때 결혼 선물로 미리 받아온 행주, 스패출러, 뒤집개, 윌리엄 소노마라는 브랜드 제품인데 예쁜 게 장점이고, 사실 튤립 모양 뒤집개는 살짝 불편하다. 2 키친 에이드 믹서 주방 용품이 예뻐야 요리를 자주 하고 싶어질 것 같아서 아마존에서 구입한 탠저린 오렌지 컬러의 믹서. 믹서 용기가 유리로 되어 있어 위생적이다. 3 개인 접시 세트 손님 오셨을 때 유용한 아이템. 홀더가 있어 수납도 쉽다. 오소몰(www.osomall.co.kr)에서 구입 4 마리오 바탈리의 도마. 기름 솥 뉴욕에서 이름을 날리고 있는 이탈리아 셰프 마리오 바탈리. 도마는 한쪽에 막힌 턱이 없어 바로 냄비에 쏟아넣을 수 있다. 캐나다에서 구입. 요즘 우리나라 백화점에도 입점되었다. 자세한 사항은 레몬트리 7월호를 참조하세요.   경고 본 기사는 저작권법의 보호를 받는바 블로그, 홈피등에 무단 전재·복사·배포를 엄격히 금하며, 적발시 그에 따른 불이익은 책임지지 않습니다.

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